Składniki: 100g sera Lazur błękitny 4 polędwiczki wieprzowe (porcja 200g) 50ml oleju przyprawa warzywna sól pieprz Sos: ½l śmietany 36% 300g kurek świeżych lub mrożonych 1 cebula sól pieprz przyprawa warzywna 1 pęczek koperku 50ml wina białego wytrawnego 50g masła Sposób przyrządzenia: Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy grzyby i pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy przyprawę…
Tag: kurki
Pierogi
Pierogi z kurkami
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 50 dkg kurek
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- 5 dkg tartego żółtego sera
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Panga
Panga pieczona z kurkami i serem
by Jamila • • 0 Comments
Składniki:
- 2-3 filety z ryby (panga, mintaj, morszczuk itp.)
- 25 dkg kurek
- 15 dkg pikantnego sera żółtego
- 2 cebule
- masło
- śmietana 30%
- pieprz, sól
- pietruszka
Grzyby
Dynia duszona z kurkami w musztardowym sosie
by Iza • • 3 komentarze
Składniki: 15 dkg grzybów kurek 2 marchwie 25 dkg dyni 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku pomarańczowego ½ szklanki sosu musztardowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Oczyszczoną dynię i marchew pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać marchew i dynię, obsmażyć. Podlać wodą i dusić aż zmiękną. Dodać umyte i osuszone kurki, dusić dwie minuty,…
Makarony
Makaron z kurkami i z fasolką szparagową
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 200 g fasolki szparagowej 200 g makaronu rurki 150 g świeżych kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 szalotka lub cebulka 1 ząbek czosnku 4 łyżki białego wina lub wody 1 łyżka posiekanej natki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolkę umyć, odciąć końce. Wodę zagotować w dużym garnku, osolić, włożyć fasolę, gotować ok. 10…