"Lubisz klopsy? Chodź na boksy!" – któż nie pamięta tej dziecięcej rymowanki? Dziecinnie prosta jest też ZAPIEKANKA Z KLOPSAMI, a pyszna, że palce lizać! Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego) 1 jajko bułka tarta 5 dużych ziemniaków 1 główka białej kapusty masło przyprawy: pieprz, sól, vegeta lub specjalna kompozycja "do dań z ziemniaków" naczynie żaroodporne…
Tag: klopsy
Wołowina
Klopsiku po grecku
by Karolina • • 0 Comments
Składniki: 8 listków bazylii 7,5 dag owczego sera 1 cebula 1 marchew 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 żółtko 1 łyżeczka soli ziołowej łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, startą na tarce marchewkę oraz żółtko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz papryką. Z masy formować…
Grzyby
Grzybowe klopsy w sosie pomidorowym
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g grzybów
- 2 łyżki oliwy
- 100g stopionego masła
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 200 g tartej bułki
- porcja sosu pomidorowego
Warzywa
Klopsy z ciecierzycy
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 500 g ciecierzycy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 kartofel pęczek pietruszki łyżka zmielonej kolendry łyżeczka kminku łyżeczka suszonego oregano łyżeczka soli łyżeczka pieprzu 3 łyżki mąki 2 łyżeczki drożdży w proszku 500 ml oleju Sposób wykonania: Ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odcedzić i zmiksować razem z cebulą, czosnkiem, kartoflem…
Cielęcina
Cielęce klopsy z daktylami i orzechami
by Agnieszka G • • 0 Comments
Składniki: • 5 grubych kromek chleba • 1 żółta cebula • 2 gałązki oregano • 2 gałązki tymianku • ½ szkl. daktyli • ½ szkl. orzechów • 1 łyżka oliwy z oliwek • 70 dag mielonej cielęciny • 1 kg mielonej wieprzowiny (najlepiej łopatki) • 1 jajko • pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko…