Składniki: • 300 g brokułów • 1 cukinia • 2 pomidory • 400 g wstążek • 250 ml bulionu • 2 grube plastry gotowanej szynki • 200 g śmietany • 200 g topionego sera • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • sól • pieprz • czosnek • bazylia Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki które przekroić…
Tag: brokuły
Ryby
Filety rybne z brokułami Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 75 dag dowolnych filetów rybnych masło 1 cebula 15 dag marchewki 30 dag brokułów 25 dag ziemniaków ½ l wywaru 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/8 l wytrawnego białego wina 200 ml śmietany sok z cytryny 1 pęczek koperku sól biały pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle w dużym garnku po czym…
Kalafior
Kalafior z brokułami w cytrynowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 300 g różyczek kalafiora 300 g różyczek brokułów 4 żółtka ¼ łyżeczki soli ½ cytryny 100 g masła kilka kropli tabasco 50g wędzonego łososia 50 g delikatnych matjasów Sposób wykonania: W 2 l wody ugotować kalafior a potem brokuły, odcedzić i odstawić ciepłe miejsce. W między czasie żółtka ubijać na parze razem z solą…
Zapiekanki
Warzywna zapiekanka w śmietanowym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki:
- 300 g brokułów
- 1 kalafior
- 250g makaronu penne
- 4pomiodry
- 250 g mozzarelli
- masło
- 200 g śmietany
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
Sałatki
Sałatka z brokułów, porów i pieczarek
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 80 dag brokułów 20 dag porów 20 dag pieczarek 10 dag ugotowanych filetów z indyka 20 g oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu winnego szczypcie zmielonego czosnku szczypta zmielonego imbiru sól Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki po czym wrzucić na osoloną wodę i gotować ok. 6 min. W między czasie…