Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: brokuły

Kolorowa sałatka w sosie jabłkowym

Składniki: 4 żółte pomidory 1 pomarańczowa papryka 10 dag różyczek brokułów 1 cienki por sałatkowy 4 łyżki marynowanych oliwek 4 łyżki oliwy łyżki jabłkowego octu winnego 1 łyżeczka płynnego miodu 3 łyżki soku jabłkowego 1 łyżka posiekanego koperku szczypta zmielonych nasiona kopru włoskiego sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić na grube talarki, które przelać wrzątkiem,…

Krewetki z brokułami i groszkiem

Składniki: 40 dag krewetek 20 dag brokułów 20 dag groszku cukrowego 1 pęczek dymki 1 żółta papryka 1 mała papryczka chili ½ szkl. białego wytrawnego wina 3 łyżki oliwy 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanych ziół sól pieprz Sposób wykonania: Rozmrożone krewetki wrzucić na patelnie z rozgrzaną oliwą, trzymać na ogniu ok. 3 min po…

Brokuły z kukurydzą

Składniki: 50 dag brokułów ½ puszki kukurydzy 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 1 cebula kilka liści sałaty mały słoik majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły z blanszować po czym podzielić na różyczki. Jajka obrać i pokroić na ósemki a pomidory na kawałki. Następnie cebulę pokroić w piórka a kukurydze odsączyć. Wszystkie składniki delikatnie…

Sałatka z brokułów, jajka i papryki

Składniki: 500 g brokułów 2 pomidory 2 jajka ugotowane na twardo 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 małe opakowanie naturalnego jogurtu 2 ząbki czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone brokuły zalać lekko osłodzonym wrzątkiem i gotować ok. 10 min. po czym odcedzić i pokroić na kawałki. W…

Filet z kurczaka zapieczony w sosie serowo brokułowym

Składniki: 1,5 kg filetów z kurczaka 1 łyżka oliwy 1 drobno posiekany por (biała część) 5 łyżek mąki 1,5 szklanki wywaru z mięsa drobiowego 1 szklanka mleka 25 dkg posiekanych różyczek brokułu 1 szklanka tartego sera parmezan ¼ szklanki majonezu 2 łyżeczki dobrej musztardy sól, pieprz, ulubione zioła – do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte mięso…