W sumie to trudno to nazwać sałatką – to taka zdrowa przekąska która może posłużyć jako obiad gdy jesteśmy na diecie 🙂
Składniki:
• brokuł 1 sztuka
• winogrona bez pestek jasne 1 większa garść
• słonecznik łuskany 2-4 łyżki
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• ocet winny do skropienia
Sposób przyrządzenia:
Brokuły sparzamy aby była chrupiące, dodajemy winogrona i słonecznik. Solimy i pieprzymy i skrapiamy wszystko octem .
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Składniki: • pierś z kurczaka 2 podwójne • mała cukinia 1 sztuka • brokuł 1 sztuka • ogórek 1 sztuka • pomidor 2-4 sztuki • koperek 2-8 łyżek • pieprz, sól, gałka muszkatołowa do smaku • sok z cytryny • olej • sos tzatziki • naleśniki 10 sztuk Sposób przyrządzenia: Filet kroimy na kawałki doprawiony…
Składniki: 12 oczyszczonych odwłoków dużych krewetek 5 różyczek brokułów 2 średnie ziemniaki pokrojone w kostkę 2 marchewki pokrojone na kawałki 1 liść laurowy ½ drobno posiekanej cebuli 2 drobno posiekane ząbki czosnku 2 średnie pomidory, obrane ze skóry, posiekane 1, 5 litra bulionu drobiowego oliwa sok z cytryny, sól, pieprz, mielone chili do smaku posiekana…
Składniki: • migdałowe słupki 25 dkg • brokuł 35 dkg • bulion warzywny 1/2 szklanki • anchois 2-3 fileciki • masło 3 łyżki • parmezan do posypania • spaghetti pełnoziarniste 1/2 opakowania Sposób przyrządzenia: Brokuł myjemy i dzielimy (na różyczki). Zalewamy to gorącym bulionem i gotujemy. Masło rozpuszczamy i obtaczamy w nim brokuły. Dodajemy podprażone…
Składniki: 50 dag małych ziemniaków 3 marchewki 1 szalotka 20 dag brokułów 20 dag fasolki szparagowej 40 dag mielonego mięsa 2 łyżki tartej bułki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 jajko sól pieprz 200 ml śmietany kremówki 10 dag startego parmezanu 1 łyżeczka mielonego kminku tłuszcz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym…