Składniki:
- 50 dag brokułów
- ½ puszki kukurydzy
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 2 pomidory
- 1 cebula
- kilka liści sałaty
- mały słoik majonezu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Brokuły z blanszować po czym podzielić na różyczki.
Jajka obrać i pokroić na ósemki a pomidory na kawałki.
Następnie cebulę pokroić w piórka a kukurydze odsączyć.
Wszystkie składniki delikatnie wymieszać ze sobą i przełożyć do salaterki wyłożonej liśćmi sałaty.
Doprawić do smaku salą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać majonezem.Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Katarzyna S