Składniki:
- 20 plastrów świeżego ogórka o grubości 5 mm każdy
- 1 opakowanie twarogu o smaku ziołowo czosnkowym = śmietana
- wędzony łosoś w plastrach pokrojony w kwadraty o boku 2,5 cm
Sposób przyrządzenia:
Ser wymieszać ze śmietaną aby uzyskać masę nadającą się do wygniatania z rękawa do zdobienia ciast. Na każdy plaster ogórka wycisnąć z rękawa cukierniczego ozdobną porcję twarożku. Kwadrat wykrojony z wędzonego łososia zwinąć w rulonik, ułożyć na serze, spiąć wykałaczką.