Składniki: 20 plastrów świeżego ogórka o grubości 5 mm każdy 1 opakowanie twarogu o smaku ziołowo czosnkowym = śmietana wędzony łosoś w plastrach pokrojony w kwadraty o boku 2,5 cm Sposób przyrządzenia: Ser wymieszać ze śmietaną aby uzyskać masę nadającą się do wygniatania z rękawa do zdobienia ciast. Na każdy plaster ogórka wycisnąć z rękawa…
Tag: wędzony
Listy
Szybka sałatka łososiowa z makaronem
by Jacek Stawowy • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 25 dkg makaronu /muszelki, świderki/ 4 kiszone ogórki 1 puszka konserwowego groszku 1 cytryna sól oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al, dente, odcedzić i schłodzić. Ogórki pokroić wzdłuż na cienkie plastry. Plastry wędzonego łososia pokroić skośnie na pół. Groszek osączyć na sicie. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i doprawić …
Łosoś
Filety śledziowe w plastrach łososia
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg wędzonego łososia w plastrach 15 dkg filetów śledziowych 1 szklanka świeżego szpinaku ½ szklanki białego wytrawnego wina 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła pęczek koperku 3 cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Szpinak opłukać, sparzyć, osączyć na papierowym ręczniku. Na foli aluminiowej ułożyć płaty łososia tak by zachodziły jeden na…
Sałatki z ryżem
Sałatka z wędzonego łososia z ryżem
by Paweł Czarniecki • • 0 Comments
Składniki: 20 dag wędzonego łososia 2 szkl. ryżu ugotowanego na sypko 8 ugotowanych na twardo jajek przepiórczych 1 cebula kilkanaście nadziewanych anchois oliwek 3 łyżki posiekanego koperku Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki śmietany 1 łyżeczka startego chrzanu cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajeczka obrać i przekroić na pół, dodać…
Sałatki
Sałatka Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 nogi lub piersi wędzone z kurczaka 2 jabłka 3 korniszony 2 pęczki koperku sól, pieprz majonez Sposób przyrządzenia; mięso z kurczaka , jabłka, korniszony pokroić w kostkę ,koperek posiekać wymieszać z majonezem przyprawiając solą i pieprzem do smaku odstawić w chłodne miejsce