Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Aromatyczny sos jałowcowy

Składniki:

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • ½ l wody
  • 1 cebula
  • 1 łyżka rozgniecionego jałowca
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania;

    Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją wodą i doprowadzić do wrzenia.
    Wówczas dodać owoce jałowca i posiekaną cebulę.
    Trzymać na małym ogniu około 30 minut.
    Po tym czasie przetrzeć przez sito i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *