Składniki: ½ szkl majonezu ½ szkl pikantnego ketchupu 25 ml whisky 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli Sposób wykonania: Majonez wymieszać razem z ketchupem. Następnie dodać whisky oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Tag: sos do ryb
Listy
Sos kaparowy do ryb
by Katrzyna Kizior • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki bulionu rybnego 1 łyżka mąki 2 łyżki masła 2 łyżki kaparów sól, cukier, sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać mąkę, chwilę smażyć mieszając, nie rumienić, dodać zimny bulion rybny, doprowadzić do wrzenia, dodać kapary i przyprawy. Sos podczas podgrzewania należy cały czas mieszać.
Listy
Sos do ryb i owoców morza
by Ewelina Rogalska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka sosu białego 35 ml wywaru z raków 25 ml wywaru z grzybów 25 g pasty pomidorowej 25 gr masła 2 łyżki soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Do wrzącego białego sosu dodać pozostałe składniki, podgrzewać mieszając aż masło się rozpuści. Skorygować smak solą, pieprzem i sokiem cytrynowym, przecedzić przed podaniem przez gęste sito.
Listy
Sok pomarańczowy do sałatek
by Kasia Szpak • • 0 Comments
Składniki: 100 ml soku pomarańczowego 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki majonezu sok z cytryny pieprz Sposób wykonania: Do soku pomarańczowego dodać musztardę oraz majonez. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz pieprzem.
Listy
Sos pomidorowy do sałatek
by Kasia Szpak • • 0 Comments
Składniki: pół szklanki jogurtu 2 łyżki przecieru pomidorowego łyżka soku z cytryny mała łyżeczka musztardy szczypta cukru pieprz sól Sposób wykonania: Do jogurtu dodać przecier pomidorowy, łyżkę soku z cytryny oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą oraz pieprzem.