Składniki:
- słoiczek chrzanu
- 3 jabłka
- sok z cytryny
- cukier
Tag: dodatek
Listy
Surówka z porem i suszonymi śliwkami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 1 por/Biała część/ 10 suszonych śliwek 4 jajka 1 puszka kukurydzy sól, pieprz do smaku mały słoik majonezu 2 łyżki śmietany Sposób przyrządzenia: Por/białą część/ dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w cienkie krążki. Śliwki namoczyć we wrzątku około 10 minut, osączyć i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i posiekać. Kukurydzę…
Listy
Chleb pszenno gryczany na ciemnym piwie
by Waldek • • 0 Comments
Składniki:
- 35 dkg mąki pszennej
- 15 dkg mąki gryczanej lun żytniej razowej
- 300 ml ciemnego piwa
- 1 jajko
- 2 łyżki płynnego miodu
- 6 g suchych drożdży
- 1 łyżka rozpuszczonego smalcu z gęsi lub oleju
- sól do smaku
- garść prażonych ziaren słonecznika lub dyni
Listy
Chleb włoski
by Edyta • • 2 komentarze
-300x213.jpg)
Składniki:
- 30 g świeżych drożdży lub 21 g drożdży suchych
- 25 g cukru lub płynnego miodu
- 625 ml ciepłej wody
- 1 kg wybranej mąki
- 25 g soli
.jpg)
Listy
Staropolska marynata do dziczyzny
by Ryszard Kowal • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka czerwonego octu winnego 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 1/2 szklanki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego 1 średnia cebula, posiekana 1 łyżka posiekanego oregano 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej 2 szklanki wody 3 łyżki cukru 4 łyżki sosu Worcestershire 2 listki laurowe 10 rozgniecionych ziaren pieprzu 5 ziaren ziela angielskiego 3 jagody…