Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa rybna z jajkiem

Składniki:

  • 30 dkg filetów z pangi podzielonych na porcje
  • 2 ugotowane na twardo, pokrojone na połowę jajka
  • 2 liście sałaty lodowej pokrojonej w paseczki
  • sól, pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Filety rybne zalać 4 szklankami zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, dodać przyprawy i powolutku gotować przez 5 minut, dodać paseczki sałaty, gotować jeszcze 2 minuty. Skorygować smak przyprawami, zupa powinna być pikantna. Podawać z jajkiem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *