Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Podzielonego na porcje kurczaka zalać 2 litrami zimnej wody, powoli gotować. Gdy kurczak będzie miękki wyjąć go z bulionu, odłożyć. Do wywaru dodać ryż, cebulę, czosnek, gotować aż ryż będzie odpowiednio miękki. W międzyczasie mięso kurczaka obrać z kości i dodać do zupy, przyprawić. Gotować jeszcze kilka minut i podawać posypane zieleniną.