Składniki:
- kilka pieczarek
- strąk papryki
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- marchew
- ¼ pora
- ¼ selera
- 1 szkl. ugotowanej fasoli
- 4 pomidory
- ćwierć szkl. oliwy z oliwek
- chili
- majeranek
- sól
- pieprz
Warzywa
Warzywny przysmak
by Kinga • • 0 Comments
Miesiąc: wrzesień 2009
Ziemniaki
Torcik ziemniaczany
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 80 dag ziemniaków cebula 50 dag pieczarek 5 dag masła 2 jajka 2 łyżki posiekanej natki 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym gotować około 15 minut. W między czasie pokrojone cebule i pieczarki podsmażyć na ½ rozgrzanego masła. Następnie do pieczarek dodać śmietanę, posiekane jajka oraz ½ natki…
Kurczak
Ciasteczka ziemniaczane z kurczakiem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: ½ kg zimnego pure ziemniaczanego ½ małego kurczaka 25 dag mrożonej mieszanki warzywnej 3 dymki 1 jajko sól pieprz ½ płaskiej łyżeczki rozmarynu 4 łyżki bułki tartej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryna Sposób wykonania: Mieszankę warzywną oraz kurczaka ugotować po czym pokroić i dodać do pure ziemniaczanego. Całość dokładnie wymieszać, dodając jeszcze…
Przekąski
Krokiety z szynki i sera
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 10 dag mąki ½ l mleka 4 łyżki masła 8 dag startego żółtego sera 1 jajko 1 plaster posiekanej szynki pęczek posiekanego szczypiorku olej bułka tarta Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją mlekiem, wówczas dodać do niej ser oraz 2 żółtka. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu aż…
Kalafior
Kalafior zapiekany z serem i kukurydzą
by Beata • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filiżanki kalafiora podzielonego na różyczki
- 4 łyżeczki margaryny
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki
- ½ łyżeczki soli
- pieprz
- 2 filiżanki mleka 1%
- 12 dag sera cheddar
- 1 filiżanka kukurydzy
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
