Składniki: 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku ½ szkl. bułki tartej 4 szkl. pokrojonej fasolki szparagowej sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzane mało wrzucić posiekany czosnek oraz bulkę tartą. Trzymać na małym ogniu często mieszając do momentu, aż bułka dobrze się usmaży. W między czasie ugotować fasolkę w osolonej wodzie. Miękką fasolkę odcedzić i dodać…
Miesiąc: marzec 2009
Ziemniaki
Ziemniaki z piekarnika z nutą cytrynową
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. czerwonych ziemniaków pokrojonych w ćwiartki 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny ½ łyżeczka suszonego oregano sól pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do ziemniaków dodać posiekany czosnek, oregano. Skropić całość oliwą i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ziemniaki…
Kalafior
Zarumieniony pieczony kalafior
by Agata R • • 0 Comments
Przekąski
Kanapka z serkiem brie i wędzonym indykiem
by Jagoda • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki sosu żurawinowego 4 łyżki musztardy 4 kromki chleba wieloziarnistego 25 dag wędzonego indyka 20 dag sera brie 2 liście sałaty Sposób wykonania: Musztardę połączyć z sosem żurawinowym po czym sosem posmarować każda kromkę z jednej strony. Następnie na każdej układać plastry indyka, sera oraz sałatę. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez…
Kapusta
Pieczona kapusta pak choi
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek oleju roślinnego 2 ząbki czosnku 6 szkl. grubo poszatkowanej kapusty pak choi sól pieprz Sposób wykonania: Ząbki czosnku smażyć na rozgrzanej oliwie ok. 15 minut, wówczas czosnek wyjąć a w oliwie obtoczyć poszatkowaną kapustę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie przełożyć kapustę na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230…