Składniki: Marynowana marchew: ¼ szklanki octu winnego ¼ szklanki wody cukier do smaku 4 utarte na grubej tarce marchewki Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić przykryte na noc do lodówki. Przed dodaniem do sandwicza dokładnie obsączyć na sicie z marynaty. 2 bagietki 10 dkg pokrojonej w paseczki pieczonej wieprzowiny 10 dkg pokrojonej w…
Składniki: 4 pstrągi 4 łyżki soku z cytryny 20 dag jasnych winogron ½ szkl. bulionu z kostki ½ szkl. białego wytrawnego wina 1 szklanka śmietany 2 łyżki mąki 5 dag płatków migdałowych 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone ryby skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć pstrągi w mące…
Składniki: 4 filety z łososia sok z l/2 cytryny 20 dag orzeszków ziemnych 1 jajku 2 łyżki mąki 10 łyżek oleju 2 cukinie 10 dag roszponki 10 dag czerwonych jabłek 1 łyżka octu winnego 1 szalotka 20 dag pokrojonych pomidorów z puszki 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób przygotowania: Rybę oprószyć solą i pieprzem i…
Składniki: 200 g skręconych rurek 3 łyżki oliwy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 200 g filetów wędzonego pstrąga 125 g sera mozzarella sok z 1 cytryny biały pieprz koperek nać selera sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. W między czasie pstrąga pokroić w cienkie paski, dodać papryki…
Składniki: 250 g wstążek 1 cebula 2 łyżki oleju sezamowego 400 g piersi kurczaka 2 łyżki sake 125 ml bulionu mięsnego 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 mała puszka pieczarek 1 mała puszka zielonego groszku ½ puszki pędów bambusa ½ szkl. kiełków fasoli 3 łyżki sosu sojowego pieprz przyprawy curry 2 łyżki orzeszków cashew…