Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z kaczki i pora

Składniki:

  • 50 dkg filetów z kaczki
  • biała część pora
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • szczypta tartego imbiru
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz
  • posiekana zielenina

    Sposób przyrządzenia:
    Filety umyć, osuszyć, pokroić w paseczki o szerokości około 2 cm, zalać wodą (około 6 szklanek) dodać pokrojone na 3 cm kawałki biała część pora, imbir,  gotować około 30 minut lub do momentu aż mięso zmięknie. Przyprawić solą i pieprzem lub dodać kostkę rosołowa, gotować jeszcze kilka minut. Przed podaniem posypać zieleniną.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *