Składniki: 50 dkg filetów z kaczki biała część pora 1 posiekany ząbek czosnku szczypta tartego imbiru 2 łyżki oleju sól, pieprz posiekana zielenina Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, pokroić w paseczki o szerokości około 2 cm, zalać wodą (około 6 szklanek) dodać pokrojone na 3 cm kawałki biała część pora, imbir, gotować około 30 minut…
Tag: filety z kaczki
Kaczka
Filet z kaczki z pomarańczami duszony w winie
by daga • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z kaczki
- 1 szklanka białego wina
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 2 pomarańcze
- 1 mała kapusta włoska
- mąka pszenna
- oliwa
- sól, pieprz