Sos serowy do ryb.

• « poprz.

Może w piątek go zrobię, bo wygląda całkiem prosto i interesująco. A tymczasem podaję go Wam:
Skład:

• 15 g tartego żółtego sera
• sól, pieprz
• 1 i 1/4 szklanki mleka
• 1 roztrzepane jajo
• 1 roztarty ząbek czosnku lub 1/2 łyżeczki zmielonej gorczycy

Sposób przyrządzenia:
Mieszamy w rondlu ser, jajo, czosnek, sól i pieprz. Powoli mieszając wlewamy zagotowane gorące mleko.
Należy gotować na małym ogniu ciągle mieszając, aż powstanie jednolity sos.
Prawda, że wygląda miło?

• « Sos Serowy