Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 25 dag. białego sera
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 2 cebule
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- sol
- pieprz
- kilka piórek szczypiorku
Przygotowanie;
Z makreli usunąć ości. Cebulę drobniutko pokroić. Obrane jajka i ser rozgnieść widelcem. Wszystkie składniki połączyć z majonezem i musztardą. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Pastą smarować kromki pieczywa i posypać szczypiorkiem. Pasta idelanie nadaje sie do stworzenia małych kanapeczek na przystawke.
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzenę