Składniki:
- • 1 opakowanie pierożków tortellini z mięsem
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• por
• 10 dag. szynki
• słoik ogórków konserwowych
• 2 łyżki majonezu
• sol
• pieprz
Przygotowanie:
Papryki oczyścić z gniazd nasiennych, a miąższ pokroić w kostkę. Szynkę i ogórki również pokroić w kostkę. Pora pokroić na cienkie plasterki. Tortellini ugotować w/g przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Wymieszać z warzywami i szynką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać majonez.
Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Marzenę