Gulasz z ziemniakami z kiełbasą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 150 g chudego boczku
  
• 3 cebule
  
• 2 zielone papryki
  
• 300 g kiełbasy szynkowej
  
• 1 kg ziemniaków
  
• 4 pomidory
  
• 4 parówki wiedeńskie
  
• ½ l bulionu
  
• 4 łyżki ketchupu pomidorowego
  
• sól
  
• pieprz
  
• natka pietruszki

1. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać posiekaną cebulę.
   Chwile smażyć i dodać pokrojoną paprykę a potem kiełbasę.
   Całość wymieszać i trzymać na ogniu.
   W między czasie obrać ziemniaki i pokroić je w kostkę, którą wrzucić do boczku.
   Na koniec dodać jeszcze pokrojone parówki i pomidory.
   Zalać całość bulionem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz ketchupem.
   Doprowadzić do zagotowania i gotować około 20 minut.
   Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
   
   
   • « Kaszanka z jabłkami
   • Gulasz z mortadeli na boczku »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj