Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
- 3 marchewki
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- papryka
- 2 łyżki Vegety
- 2 łyżki przyprawy gyros
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka oregano
- koperek
- łyżeczka pieprzu
- ½ szkl. oleju
Sposób wykonania:
- Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które posypać Vegetą.
Następnie olej wymieszać z pryz prawami i przelać go do naczynia żaroodpornego.
Włożyć do niego warzywa i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godziny.