Składniki:
- 15 dag żurawin
- 2 łyżki wina półwytrawnego czerwonego
- skórka z 1 pomarańczy
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
Żurawiny podlać odrobiną wody oraz winem.
Dodać sparzoną i drobno pokrojoną skórkę z pomarańczy.
Wymieszać i dusić na małym ogniu.
Następnie doprawić do smaku solą oraz cukrem.