Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z żurawinami

Indyk w pomarańczach i żurawinach

Składniki: 1 kg filetów z piersi z indyka 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu ½ szkl soku pomarańczowego garść żurawin 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z oliwą  oliwek, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą marynatą natrzeć mięso iw stawić…

Morele zapiekane z żurawiną

Składniki: 4 morele 4 łyżki żurawiny 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Morele  sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na kawałki i wymieszać z rozgniecioną żurawiną Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego  wysmarowanego masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i…

Napój żurawinowy

Składniki: 30 dag. żurawiny torebka cukru waniliowego 3 łyżki cukru 1 szklanka serwatki Przygotowanie: Dwie szklanki wody zagotować z cukrem, ostudzić. Żurawiny umyć, zmiksować, połączyć z serwatką, przyprawić cukrem waniliowym. Dobrze schłodzić. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad