Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: żurawiny

Sos pomarańczowy z żurawiną

Składniki: ½ szkl soku pomarańczowego garść żurawin 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżeczka miodu Sposób wykonania: Do rondelka wlać sok z pomarańczy i podgrzać go na małym ogniu. Wówczas dodać miód, żurawiny i rozmaryn. Dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Gdy żurawiny się rozgotują odstawić rondelek do ostygnięcia. Wówczas…

Indyk w pomarańczach i żurawinach

Składniki: 1 kg filetów z piersi z indyka 4 łyżki sosu sojowego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku szczypta pieprzu ½ szkl soku pomarańczowego garść żurawin 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z oliwą  oliwek, pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Powstałą marynatą natrzeć mięso iw stawić…

Sos pomarańczowo-żurawinowy

Składniki: ½ szkl soku pomarańczowego garść żurawin 1 łyżeczka posiekanego rozmarynu 1 łyżka miodu Sposób wykonania: Do rondelka wlać sok z pomarańczy, które podgrzać na małym ogniu, wówczas dodać miód, rozmaryn oraz żurawiny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem. Trzymać na małym ogniu około 20 minut pod przykryciem. Po tym czasie zestawić z…