Składniki:
- 1 szalotka
- 10 dag sera rokfor
- ½ szkl białego wina
- 1 szkl jogurtu naturalnego
- 1 łyżka masła
- szczypta pieprzu
Sposób wykonania:
Cebulę posiekać i podsmażyć na rozgrzanym maśle.
Następnie dodać pokruszony ser, wino oraz jogurt.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.