Podaliśmy przepis na steka rybnego, a teraz przyszedł czas na przepis na prawdziwego steka z soczystej wołowiny. Przepis zawiera: mięso z udźca wołowego, białe wino, rozmaryn i oliwę z oliwek.
Składniki:
- 70 dag mięsa z udźca wołowego
- 150 ml białego wytrawnego wina
- 4 łyżki musztardy
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka świeżego rozmarynu
- sól
- pieprz