Składniki:
- 5 dkg oczyszczonych rzodkiewek
- ½ szklanki majonezu
- ½ szklanki gęstej śmietany
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone rzodkiewki zetrzeć na drobnej tarce, odsączyć sok. Tartą rzodkiewkę i pozostałe składniki dokładnie wymieszać, przełożyć do wyparzonego słoika, przechowywać w lodówce.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz