Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zapiekany łosoś

Składniki:

  • 70dag.łososia pokrojonego na kawałki
  • szklanka bulionu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • kieliszek białego wina
  • 100ml.śmietany
  • 2 kule mozzarelli
  • koperek
  • sól
  • pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Rybę ugotuj w bulionie i winie, a następnie odsącz. Zachowaj wywar. Pokrop rybę sokiem z cytryny. Do pozostałego wywaru dodaj przyprawy i śmietanę. Na patelni układaj kawałki ryby i sera. Polej wywarem i zapiekaj na złoty kolor.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *