Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos pomidorowy z orzechami

Składniki:

  • 3 kg pomidorów
  • 1 główka czosnku
  • 2 szalotki
  • ½ pęczka bazylii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ¼ szkl. orzechów pinii
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Pomidory podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
    W między czasie czosnek, szalotki oraz bazylie posiekać i dodać do pomidorów.
    Następnie dodać orzechy i trzymać na ogniu ok. 1 godzinę.
    Przed podaniem doprawić do smaku pieprzem.

    "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy" nadesłany przez Monikę

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *