Składniki:
- 5 -6 pomidorów
- 1 papryka czerwona (lub po kawałku czerwonej zielonej i zółtej)
- 20 dag żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- sól
Wykonanie:
Pomidory umyć (ew. sparzyć i obrać ze skórki), pokroić w kostkę. Przełozyć do przezroczystej, szklanej salaterki. Posolić. Nadmiar soku można usunąć.Ser, utrzec na tarce o drobnych oczkach. Przykryc nim pomidory. Na warstwie sera rozsmarować majonez. Pokrojoną w kostkę papryką, przykrywamy majonez. Sałatka jest niezwykle dekoracyjna, mozna ja bardzo szybko przyrządzić. Warta wypróbowania!
Renata Dusza