Składniki:
- 3 pęczki rzodkiewek
- 1 ogórek
- 3 dymki ze szczypiorkiem
- 25 dag pieczeni cielęcej
- 1 pęczek koperku
Sos:
- 5 łyżek oliwy
- 5 łyżek soku z cytryny
- cukier
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Ogórek oraz rzodkiewki pokroić w słupki, dodać posiekaną cebulę.
Następnie oliwę połączyć z sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie polać sosem sałatkę.
Całość przemieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.