Sałatka z nektarynek z ogórkiem

Składniki:

• 2 nektarynki
  
• 1 zielony ogórek
  
• ½ czerwonej cebuli
  
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  
• 3 łyżki oliwy z oliwek
  
• 1 łyżka octu winnego z białego wina
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Nektarynki pokroić na cienkie plasterki po czym dodać do niej ogórka pokrojonego w kostkę oraz posiekany szczypiorek i cebulę.
   Następnie skropić całość oliwą z oliwek oraz octem winnym.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

   Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronikę