Składniki:
Sposób wykonania:
- Bób ugotować, odcedzić na sitku, polać zimną wodą, obrać. Czosnek i cebulę drobno posiekać, paprykę i obrane ogórki pokroić w cienkie paseczki. Składniki sałatki przełożyć do salaterki, wymieszać z posiekaną zieleniną i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Magdalena Pieniążek