Składniki:
- 4 karczochy
- 12 dag sera rokpol
- 4 łyżki serka homogenizowanego
- 3 łyżki śmietany kremówki
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka sosu tabasco
- 4 listki sałaty
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
Karczochy
Karczochy z śmietanowym nadzieniem
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Kategoria: Warzywa
Warzywa
Marchewkowy wypiek
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki: 40 dag marchwi 1 l mleka 1 szkl. miodu 10 dag masła ½ szkl. posiekanych migdałów 1 łyżka rodzynek 1 łyżka koniku starta gałka muszkatołowa sól Sposób wykonania: Marchewkę obrać po czym zetrzeć na tarce, wówczas zalać ją mlekiem i trzymać na ogniu do rozgotowania często mieszając, odparować. W między czasie rodzynki zalać koniakiem.…
Bakłażany
Bakłażany z kolorowym nadzieniem
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 bakłażany
- 1 pomidor
- 1 papryka
- 1 cebula
- 1 łyżeczka kaparów
- 5 zielonych oliwek
- 1 jajko
- oliwa z oliwek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
Szparagi
Białe i zielone szparagi Joli
by Jola J • • 0 Comments
Składniki:
- pęczek białych szparagów
- pęczek zielonych szparagów
- 1 l bulion warzywnego
- 3 łyżki masła
- 3 żółtka
- 1/2 szkl śmietany
- 2 łyżki soku z cytryny
- 100 ml białego wytrawnego wina
- 1-2 łyżeczki cukru
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Kalafior
Kotlety z kalafiora w chrupiącej panierce
by Ewelina B • • 0 Comments
To właśnie dzięki panierce kotlety smakują wyśmienicie – możecie też zrobić do nich sos pieczarkowy.
Składniki:
• kalafior 1/2 główki
• ser żółty ostrezjszy w smaku 10 dkg
• bułka pszenna 1 sztuka
• bułka tarta 2-3 łyżki
• oregano suszone 1 łyżka
• pieprz ziołowy 1 łyżeczka
• jajko 1 sztuka