Składniki: 1 kg. słodkiej papryki 1/2 kg. ostrej papryki 8 główek czosnku 3 cebule 5 pomidorów Przyprawy: 1/2 szklanki zmielonej kolendry łyżeczka kozieradki 1/2 szklanki octu winnego szczypta soli 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Warzywa umyć, obrać, z papryk wyjąć gniazda nasienne, pomidory obrać ze skórki. Warzywa pokroić na kawałki i przepuścić przez maszynkę do mięsa.…
Kategoria: Warzywa
Brokuły
Brokuły zapiekane z chlebkiem i serem
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki:
- 12 kromek białego chleba
- 25 dag mrożonych brokułów
- 8 jajek
- 2 filiżanki przegotowanego mleka
- łyżka uprażonej cebuli
- 36 dag sera cheddar
- 1 ½ łyżeczki papryki
- łyżka posiekanej natki pietruszki
Fasola
Fasolowe kluski
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. fasoli
- ćwierć szkl. bulionu
- ¾ szkl. mąki
- jajko
- 2 łyżeczki suszonego cząbru
- sól
Warzywa
Smażone warzywa Oli
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 3 marchewki ½ selera korzeniowego 3-4 łodygi selera naciowego 2 pietruszki por pęczek szczypiorku kieliszek wódki ryżowej szczypta imbiru 1 ½ łżki sosu sojowego sól olej Sposób wykonania: Marchewkę, pietruszkę oraz seler pokroić w słupki, pora pokroić w talarki , szczypior posiekać a seler pokroić w cienkie paseczki. Wszystkie warzywa wrzucić do rondla z…
Ziemniaki
Młode ziemniaki w sosie mlecznym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag ziemniaków
- sól
- 4 dag masła
- łyżka mąki
- 2 szkl. mleka
- 2 łyżki posiekanej zieleniny
