Składniki: • 1 kg ziemniaków • 15 dag wędzonego boczku • 10 dag cienkiej kiełbasy • 10 dag żółtego sera • 1 dymka • 2 łyżki oleju • sól • pieprz Sos czosnkowy: • 5 ząbków czosnku • 2 ziemniaki • 200 ml oliwy • 4 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po…
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka ze śledzi, ziemniaków i fasolki szparagowej Kasi
by Katarzyna S • • 0 Comments
Składniki: • 70 dag śledzi • 80 dag fasolki szparagowej • 50 dag ziemniaków • cukier Sos: • 5 dag cebuli • ½ szkl. majonezu • Sól Sposób wykonania: Śledzie zalać woda i odstawić na 1-2 godz po czym odsączyć i pokroić na małe kawałki. W między czasie ugotować fasolkę w osolonej wodzie z dodatkiem…
Sałatki
Sałatka ze śledzi z kwaszonymi ogórkami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 filety śledziowe 2 kwaszone ogórki 1szkl. śmietany ½ kostki masła 8 ziemniaków łyżka posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Filety śledziowe zawinąć w folię aluminiową, wstawić do rozgrzanego piekarnika i lekko podpiec. W między czasie jeden ogórek zetrzeć na tarce a drugi pokroić w plasterki. Następnie obrane ziemniaki obgotować, pokroić w plastry po czym obsmażyć…
Zapiekanki
Zapiekanka śledziowa z ziemniakami w śmietanie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag wędzonych śledzi 1 kg ziemniaków 3cebule 5 dag sera żółtego ½ szkl. śmietany 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w łupinach po czym odcedzić, obrać i pokroić w plastry. Następnie ze śledzi usunąć ości oraz skórę i pokroić na małe kawałki a cebule…
Owoce morza
Przegrzebki ze słodkimi ziemniakami i melonem
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 2 duże słodkie ziemniaki 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 3 łyżki dobrej tartej bułki ½ melona pociętego na drobne paseczki 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki majonezu sól, pieprz do smaku 1 małży przegrzebek sok z cytryny mieszanka sałat Sposób przyrządzenia: Słodkie ziemniaki dokładnie umyć, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 3…