Składniki:
Składniki: 20 dag filetów śledziowych 1 kg ziemniaków 10 dag margaryny 5 dag tartej bułki 2 czerwone cebule 8 ogórków konserwowych pęczek rzodkiewek 2/3 szkl. gęstej śmietany 3 łyżki jogurtu pęczek koperku pieprz sól Sposób wykonania: Obrane zmieniki gęsto poprzecinać i ułożyć w naczyniu żaroodpornym i oprószyć solą, polać stopionym masłem i posypać tartą bułką.…
Składniki: 80 dag śledzi 80 dag ziemniaków 3 dag suszonych grzybów 20 dag cebuli 6 dag margaryny ½ szkl. śmietany jajko posiekana natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 1-2 godz. po czym odcedzić, usunąć skórę oraz ości i pokroić je w paseczki. W między czasie gotować ziemniaki w łupinach…
Składniki: 8-10 filetów śledziowych cebula kwaszony ogórek Sos: 2 jabłka 1 szkl. majonezu 1 szkl. żurawin cukier Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz. W między czasie cebulę obrać i posiekać a ogórka pokroić w piórka. Następnie śledzie wyjąć z wody i na każdym filecie ułożyć cebulę oraz ogórka. Zawinąć śledzie w…
Składniki: 4 porcje karpia 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu czerwona papryka w proszku kminek 4 łyżki oleju 1cytryna sól pieprz Sposób wykonania:Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić na plasterki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem, wówczas oprószyć je solą, pieprzem, kminkiem…