Składniki: 20 dag brukselki 20 dag brokułów 20 dag cukinii 2 jajka 10 dag marchewki 12 dag mąki 125 ml piwa 500 ml oliwy kilka gałązek melisy sól pieprz Sposób wykonania: Do mąki wlać piwo oraz żółtka. Całość dokładnie wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Następnie cukinie obrać i z pozostałymi…
Tag: zdrowe
Ogórki
Faszerowane ogórki z serem
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ogórków
- 2 jajka
- 20 dag żółtego sera
- 1 pomidor
- 50 ml jogurtu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- szczypta mielonej papryki
- sól
- pieprz
Pomidory
Placuszki z dyni z kawałkami mięsa w sosie pomidorowym
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 50 dag dyni 1 jajko sól ½ szkl. mąki 3 łyżki oliwy Sos: 50 dag mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego ½ szkl. wody 1 łyżka masła cynamon 1 łyżka posiekanej mięty 1 łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach po…
Warzywa
Papryki faszerowane kawałkami indyka i pieczarek
by Paulla • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag filetów z piersi indyka
- 2 czerwone papryki
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 25 dag pieczarek
- 2 cebule
- 15 dag ryżu
- 150 ml rosołu
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Warzywa
Pory w musztardowym sosie
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 2 pory 2 jaja 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Z porów odciąć dolne korzonki po czym przekroić na połówki i włożyć je do osolonego wrzątku, trzymać na ogniu ok. 5 min. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać, żółtka wyjąć a białka pokroić w…