Składniki: 500 g makaronu 500 g grzybów 100 g chudego boczku 200 g topionego sera 200 g śmietany ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie boczek pokroić w kostkę i zarumienić go na patelni, wówczas go odstawić a na tą samą patelnie wrzucić pokrojone grzyby,…
Tag: z grzybami
Makarony
Makaron z włoską kapustą z grzybami
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 150 g kapusty włoskiej 500 g cielęciny 2 łyżki oliwy 500 g makaronu 1 cebula 30 g grzybów 125 ml białego wina 125 ml bulionu wołowego 125 g śmietany 150 g puszystego twarożku sól pieprz sok z cytryny 1 pęczek tymianku Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie mięso pokroić…
Makarony
Wstążki w grzybowym sosie
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 500 g szerokich wstążek 11 łyżek oliwy 2 piersi bażanta 300 g kurek 300 g borowików 2 cebule 2 ząbki czosnku świeży tymianek świeży rozmaryn 40 ml brandy 300 g śmietany 100 g puszystego twarożku trybula kawałek startego oscypka sól pieprz Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać 6 łyżek oliwy, wówczas wrzucić posiekaną cebule oraz…
Kurki
Duszone kurki z tymiankiem
by Ewelka • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg kurek • 2-3 ząbki czosnku • łyżeczka suszonego tymianku • 2-3 łyżki oliwy • ½ szkl. bulionu • 2 łyżki soku z cytryny • 2 łyżki przecieru pomidorowego • sól • pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Grzyby smażyć przez kilka minut na rozgrzanym oleju po czym zmniejszyć ogień i smażyć…
Grzyby
Leśne grzyby duszone z orzechami
by Marta M • • 0 Comments
Składniki: • 700 g leśnych grzybów • 2-3 cebule • 3-4 ząbki czosnku • 1 szkl. posiekanych orzechów włoskich • 2-3 łyżki oliwy • 2-3 łyżki soku z cytryny • łyżka posiekanej kolendry • łyżka posiekanej natki pietruszki • łyżka posiekanego koperku • sól • pieprz • szczypta szafranu • łyżka wrzątku • ½ szkl.…