Składniki: • 1kg 20 dag selera naciowego • 1 cebula • 7 dag masa • ¼ l rosołu • 2 łyżki soku z cytryny • 4 łyżki śmietany • 4 dag startego sera • sól • biały pieprz Sposób wykonania: Selera obrać i pokroić na 6 cm kawałki. Cebulę posiekać i zeszklić na połowie masła,…
Tag: warzywa
Surówki
Surówka z marchwi i jabłka z chrzanem
by Hania Klimek • • 0 Comments
Składniki: • ¼ kg marchwi • 1 kwaskowe jabłko • 1 łyżka chrzanu ze słoiczka • ½ szkl. kwaśnej śmietany • sok z cytryny • sól Sposób wykonania: Marchew obrać i zetrzeć na tarce, dodać obrane jabłko pokrojone w drobną kostkę oraz chrzan. Całość wymieszać, polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis…
Kalafior
Kalafior w ziołach
by Ewelka • • 0 Comments
Składniki: • kalafior • sok z 1 cytryny • 1 szkl. bulionu • 2 łyżki masła • łyżka mąki • ½ szkl. śmietany • 2 łyżki posiekanych listków ogórecznika • łyżka posiekanej natki pietruszki • łyżka bazylii • łyżeczka posiekanych listków melisy • łyżeczka posiekanego krwawnika • łyżeczka posiekanego koperku • łyżeczka posiekanego szczypiorku •…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kapusty pekińskiej z kawałkami kurczaka
by Ewa S • • 0 Comments
Składniki: • 5-6 liści kapusty pekińskiej • 100 g piersi wędzonego kurczaka • ½ strąka czerwonej papryki • 2-3 korniszonki • łyżeczka kaprów • 3-4 ugotowane na twardo jajka przepiórcze Sos: • 2 łyżki majonezu • łyżeczka gęstej śmietany • sok z ½ cytryny • sól • biały pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Składniki…
Surówki
Surówka z kiszonych ogórków i pomidorów Haliny
by Halina Duda • • 0 Comments
Składniki: • 4 pomidory • 3 kiszone ogórki • 1cebula • 1 pęczka dymki • 2 łyżki gęstej śmietany • natka pietruszki • czarny pieprz • sól Sposób wykonania: Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w półplasterki. Obrane ogórki pokroić w plasterki a cebule posiekać. Wszystkie składniki wymieszać i polać śmietaną. Doprawiać do smaku…