Składniki: 60 ml octu z białego wina 1 łyżka cukru 4 łyżki majonezu 1 łyżka zmielonej gorczycy 1 łyżeczka soli pieprz 1 łyżeczka curry 60 ml śmietany 500 g białej kapusty 2 marchewki kminek Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a obrana marchewkę zetrzeć na tarce i wymieszać z kapustą. Następnie śmietanę wymieszać z curry, pieprzem sola,…
Kategoria: Surówki
Surówki
Surówka z cukinii i rzodkiewek
by Olga Bernaciak • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 1 pęczek rzodkiewek kilka gałązek mięty 4 marchewki 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka czerwonego octu winnego Sposób wykonania: Obraną cukinię, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Następnie majonez wymieszać z musztardą i octem winnym i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać i posypać listkami mięty.
Surówki
Surówka mandarynkowo-buraczana
by Aleksndra Matelska • • 0 Comments
Składniki: 5 mandarynek bez pestek 3 średnie jabłka 1 cebula 3 średnie ugotowane buraki łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki oleju cukier sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki zetrzeć na tarce na grubych oczkach, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, dodać sok z cytryny. Jabłka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i pokroić…
Surówki
Surówka z płatków owianych z jabłkiem
by Łucja Ciupińska • • 0 Comments
Składniki: 4 łyki płatków owsianych 1 szkl. przegotowanej wody 2 łyki miodu 10 łyżek posiekanych orzechów laskowych jabłko sok z 1 cytryny słodka śmietanka Sposób wykonania: Do płatków dodać orzechy oraz miód. Zalać całość woda i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie dodać obrane jabłko starte na tarce oraz śmietankę, Całość dokładnie wymieszać i…
Surówki
Surówka szpinakowa z jajkiem
by Agnieszka Radzka • • 0 Comments
Składniki: 25 dag szpinaku 4 jajka 1 cebula Sos: 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól pieprz szczypta cukru pudru Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki, jajka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystko razem przemieszać i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie ocet…