Składniki: główka białej kapusty kilka ziemniaków cebula kilka łyżek bułki tartej olej sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki stłuc. Ugotowaną kapustę zemleć i połączyć z ziemniakami. Dodać jeszcze posiekaną cebulę zeszkloną na oleju. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować placki, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na…
Tag: warzywa
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z pomidorami
by Paweł Czarniecki • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka fasolki szparagowej 2 pomidory 1 jajko ugotowane na twardo 1 ząbek czosnku sól pieprz Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego 1 łyżka białego wina szczypta cukru szczypta papryki w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie fasolkę odcedzić i przełożyć do miski po…
Makarony
Rigatoni z pieczonymi warzywami
by Teresa Płotka • • 0 Comments
Składniki: 2 marchewki 150 g dyni 2 ziemniaki 1 korzeń pasternaku 2 cukinie 5łyzek oliwy 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili liście z 2 gałązek rozmarynu sól pieprz 200 g pomidorków koktajlowych 400 g suszonego makaronu rigatoni 2 łyżki oliwy natka pietruszki parmezan Sposób wykonania: Wszystkie warzywa pokroić na małe kawałki i ze sobą wymieszać.…
Zupy
Zimowa zupa warzywna
by Aneta Podolak • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oliwy 1 cebula 2 łodygi selera 1 marchewka 3 cukinie 2 ząbki czosnku 1,2 l bulionu 300 g kapusty cavolo nero sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym podsmażyć ją na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, seler oraz cukinie. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 5 …
Warzywa
Gulasz pełen warzyw
by Anastazja Rusak • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag łopatki
- 25 dag fasoli białej
- 25 dag białej kapusty
- 2 cebule
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- kilka łyżek przecieru pomidorowego
- kilka łyżek kwaśnej śmietany
- 2 łyżki maki pszennej
- tłuszcz
- liść laurowy
- kilka ziaren ziela angielskiego
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
