Składniki: 250 g spaghetti sól 1 ząbek czosnku 2 cebule 1 łyżka oliwy z oliwek 350 g gotowych pomidorów z ziołami pieprz ½ pęczka bazylii masło 100 g szynki 50 g parmezanu Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekaną cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać pomidory.…
Tag: szynka
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa z szynką
by Iwona Całka • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg dobrej, wędzonej szynki pokrojonej w paski 2 cebule pokrojone w kostkę 1 łyżka oliwy 6 szklanek wody 4 obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki 2 puszki konserwowej białej fasoli liść laurowy, ziele angielskie sól, pieprz, majeranek do smaku 1 liść sałaty masłowej Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę, chwilę smażyć mieszając,…
Gęś
Gęś pieczona, faszerowana szynką
by Agata Truszkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 młoda gęś 50 dkg dobrej, pokrojonej w paski szynki 1 pokrojona w kostkę cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki majonezu sól, pieprz, mielony kminek do smaku Sposób przyrządzenia: Tuszkę dokładnie umyć, osuszyć, natrzeć przyprawami i odstawić na kilka godzin do lodówki. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając,…
Kasze i Kuskus
Kuskus z szynką i pieczarkami
by Ula Ryba • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanka kuskus rosół drobiowy w kostce 1 szklanka wody 20 dkg pokrojonej w paski szynki wędzonej lub kiełbasy drobiowej 10 dkg pieczarek, oczyszczonych, pokrojonych w kostkę 1 pokrojona w kostkę cebula olej Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać odrobinę oleju, dodać cebulę i pieczarki, smażyć mieszając aż wytwarzający się sos odparuje. W rondlu doprowadzić…
Ryż
Ryż z szynką, orzechami i rodzynkami
by Zuzanna Romaniuk • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 łyżka oliwy 8 plastrów szynki 1 łyżka masła 1 por 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka mielonej kolendry skórka starta z cytryny ¼ szkl. soku z cytryny ½ szkl. prażonych orzeszków piniowych ½ szkl. rodzynek ½ szkl. posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą, ugotować i odcedzić.…