Składniki: Ćwiartki ziemniaków Aviko – 80 g Cebula czerwona – krążki – 30 g Cukinia – krążki – 40 g Boczek wędzony – 40 g Ketchup – 50 g Ser żółty – tarty – 20 g Masło – 30 g Delikat do drobiu Knorr, sól, pieprz, papryka, majeranek – 10 g Sposób przyrządzenia: Pokrojone w…
Tag: świąteczne
Sandacz
Sandacz po polsku z jajkiem
by marek • • 0 Comments
Składniki: filet z sandacza jajko masło pietruszka zielona ziele angielskie liść laurowy sól ocet cytryna sałata zielona Sposób przyrządzenia: Na wrzący wywar z jarzyn wkładamy filet i gotujemy ok. 5 min. Jajko ugotowane na twardo drobno kroimy i kładziemy na roztopione masło. Ugotowany filet dekorujemy jajkiem, zieloną sałatą i cytryną. Podajemy z ziemniakami i gotowanymi…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka
by marek • • 1 Comment
Składniki: Sałata zielona, czerwona – 200g Rzodkiewka – 50g Mandarynki – 150g Szynka parmeńska – 100g Jogurt naturalny – 150g Czosnek – 1 ząbek Sól, pieprz Bazylia do dekoracji Pomidory cocktailowe – 5 szt. Żurawina – 50g Jabłko – 100g Pomidory – 150g Sos do sałaty: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, żurawina Parmezan – 150g…
Drób
Piersi z kurcząt w chrupiącej makowej panierce
by marek • • 0 Comments
Składniki: Piersi z kurczaka – 0,8 kg Sałatka Śródziemnomorska Bonduelle – 300 g Kalafior romanesco – 200 g Ziemniaczki drobne – 250 g Pistacje – 50 g Ser Mozarella – 80 g Mak – 150 g Maliny – 150 g Miód – 100 g Marchewka paryska – 250 g Pomarańcze – 350 g Masło –…
Drób
Azjatyckie kąski*
by Myszka • • 0 Comments
Składniki: 60 dag piersi z kurczaka czerwona,żółta i zielona papryka sól olej Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sake lub innej wódki łyzeczka imbiru Ciasto: cebula 2 białka 3łyżki mąki 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki imbiru mąka Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w dużą kostkę.Paprykę oczyścić,pokroić w paski.Przyrządzić marynatę z podanych składników,zalaćmięso i odstawić na…