Składniki: ½ kg mielone mięsa drobiowego 1 opakowanie makaronu świderki 2 cebule 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów 1puszka czerwonej fasolki 1 szklanka śmietany 3 łyżki mąki szczypta kminku sól, pieprz do smaku koperek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Mięso drobiowe podsmażyć na oleju, dodać obraną posiekaną cebulkę, kminek,…
Tag: śmietana
Zapiekanki
Zapiekanka Francuska z parówkami
by Ewa Maciążek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków ½ kg parówek 3 cebule pęczek zielonej natki pietruszki 2 jajka 3 szklanki śmietany 3 szklanki kefiru szklanka żółtego ostrego sera sól, pieprz do smaku 3 łyżki masła i tarta bułka do foremki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w plastry, włożyć do posolonego wrzątku i obgotować 5 minut, odcedzić…
Ziemniaki
Ziemniaki w serowym sosie na ostro
by Urszula Tyrka • • 0 Comments
Składniki: 2 kg ziemniaków 4 jajka szklanka śmietany ½ szklanki mleka 30 dkg żółtego sera Gouda łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku 4-5 ząbków czosnku 4 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać i zmiażdżyć połączyć z masłem przeznaczonym do wysmarowania naczynia. Wysmarować dokładnie całe naczynie. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki obrać,…
Zapiekanki
Ziemniaczana zapiekanka grzybami
by Julita Gasińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków gotowanych w łupinach 35 dkg pieczarek 4 jajka 3 cebule 3 łyżki masła 1 szklanka śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz do smaku 4 łyżki bułki tartej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać z łupiny i pokroić w plastry. Grzyby umyć, ugotować, odsączyć i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, zrumienić na…
Zupa Pieczarkowa
Zupa pieczarkowa zabielana dużą ilością śmietany
by Monika Bargiel • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg pieczarek
- 1 kg ziemniaków
- 15 cebulek / dymka ze szczypiorkiem/
- 3 cebule
- słodka papryka
- sól, pieprz do smaku
- 3 łyżki oleju
- 4 łyżki mąki
- 1 ½ litra bulionu warzywnego
- ½ litra śmietany 18%
- natka pietruszki
