Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Zupa brokułów z marchewką

Składniki: 1 szklanka różyczek brokuły 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 2 pokrojone w kostkę ziemniaki 1 łyżka oliwy 1 łyżka ostrego, tartego żółtego sera śmietana lub jogurt sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wypłukane różyczki brokuły zalać 4 szklankami wrzątku, powoli gotować. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać marchew i ziemniaki, smażyć 5 minut, dodać do…

Makaron wstążki w sosie cytrynowym

Składniki: 1 cytryna 6 listków szałwii 6 łyżek oliwy 2 łyżki mąki 250 ml mleka 250 ml bulionu 400 g makaronu wstążki sól 125 ml śmietany 2 żółtka pieprz plasterki cytryny Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Następnie listki szałwii wrzucić na 3 minuty na rozgrzaną oliwę, wówczas je wyjąć a do…

Tagliolini z sosem cytrynowym

Składniki: 2 cytryny 400 ml śmietany ½ pęczka mięty 1 szalotka 100 g masła 1 łyżka likieru cytrynowego sól pieprz 400 g makaronu tagliolini Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok po czym zmiksować całość dodając jeszcze śmietanę. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać…

Spaghetti z sosem serowym

Składniki: 400 g spaghetti sól 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 375 ml mleka 50 g sera gruyere 50 g sera gouda 50 g parmezanu pieprz starta gałka muszkatołowa 50 g orzechów piniowych łyżka listków tymianku Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,…