Składniki: 400 g spaghetti sól 5 ząbków czosnku 1 pęczek natki pietruszki pepperoni 60 ml oliwy pieprz 1 suszona papryczka chili Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie pepperoni pokroić w małą kosteczkę, którą obsmażyć na rozgrzanym oleju około 2 minut, wówczas dodać posiekany czosnek i smażyć jeszcze przez minutę. Następnie…
Tag: smaczne
Dipy
Dip twarogowy z kminkiem
by Eliza Pilarczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka nasion kminku 150g tłustego twarogu 3 łyżki posiekanego żółtego sera ½ szkl. śmietanki ½ łyżeczki mielonej papryki sól pieprz Sposób wykonania: Kminek sparzyć wrzątkiem po czym zmiksować razem z serem, śmietanką oraz żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką. Przed podaniem lekko schłodzić.
Sosy
Sos z dzikiej róży z winem
by Ela Panasiuk • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. marmolady z dzikiej róży ½ kieliszek czerwonego wytrawnego wina 3 łyżki soku z cytryny szczypta pieprzu 2 łyżki pokrojonych orzeszków pistacjowych Sposób wykonania: Marmoladę utrzeć razem z winem, sokiem z cytryny oraz pieprzem po czym dokładnie przetrzeć przez sito, wówczas dodać posiekane orzeszki. Całość wymieszać i schłodzić.
Sosy
Sos waniliowy na mleku
by Edyta Dzięcioł • • 0 Comments
Składniki: 2-3 żółtka 1 szkl. mleka ¼ szkl cukru 1 laska wanilii Sposób wykonania: Cukier utrzeć razem z żółtkami do białości. Następnie mleko zagotować z dodatkiem startej wanilii, wówczas dodać masę jajeczną. Garnek postawić nad garnkiem z gotującą się wodą i mieszając doprowadzić do zgęstnienia.
Jajka
Pasta pieprzowa jajeczna
by Diana Siuda • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki majonezu łyżka koniaku 2 łyżki masła 2 łyżki ziarenek marynowanego zielonego pieprzu Sposób wykonania: Z jajek wyjąć żółtka po czym zmiksować je razem z majonezem, koniakiem oraz pieprzem po czym doprawić do smaku solą. Następnie gdy masa stanie się gładka dodać posiekane białka i wymieszać.