Składniki:
Składniki: ½ gęsi 5 dag mąki 3 dag smalcu 1 cebula 15 dag śmietany 10 dag koncentratu pomidorowego papryka słodka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Gęś podzielić na porcje, które oprószyć solą oraz mąką i obsmażyć na rozgrzanym smalcu. W trakcie wrzucić posiekaną cebulę i razem dusić do miękkości mięsa. Miękkie mięso wyjąć a…
Składniki:
Składniki: 2 piersi kurczaka 1 cebula 1 seler 25 dag pomidorów z puszki 1 czerwona papryka 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka słodkiej papryki szczypta chili 1 łyżeczka tymianku 25 dag ryżu sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na porcje, które natrzeć solą, pieprzem, papryką oraz szałwią, wówczas…
Składniki:
